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La Revue de presse Hôtellerie & Technologies #Juillet2018

Ce mois-ci, le numérique omniprésent dans le tourisme, Booking travaille sur tous les segments du voyage et le parc hôtelier se réinvente.

 

L’actu digitale

Le numérique devient omniprésent dans le tourisme (Le Temps)
Booking·com, Trivago, TripAdvisor ou encore Hotel·com n’existaient pas il y a une vingtaine d’années. Désormais, ces mastodontes nés de la révolution numérique sont devenus incontournables dans l’industrie du tourisme. « Ces entreprises ne possèdent aucun établissement, mais ce sont elles qui possèdent les clés. Ce sont elles qui démarchent et acquièrent les clients, allouent les chambres et encaissent la transaction. »
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Etude Sabre : Réussir la transformation digitale de l’expérience client (TOM Travel)
Sabre vient de publier une étude intitulée « Digital transformation of the guest experience ». À travers ce rapport, le GDS explique les enjeux de la digitalisation du parcours client et esquisse la feuille de route nécessaire aux hôteliers pour réussir cette transformation. Les entreprises de l’hospitalité les plus prometteuses sont celles qui parviendront à délivrer des expériences personnalisées et sans friction aux moments opportuns qui composent l’expérience de séjour.
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Booking : « Nous voulons couvrir toutes les briques du voyage » (l’écho touristique)
C’était l’ancien patron d’Airbnb à Paris. Oliver Grémillon voit son nouvel employeur, Booking, évoluer bien au-delà de l’hébergement. Booking Holdings (ex-Priceline) se projette en Amazon du voyage. « Booking a commencé en tant que site d’hôtels, et s’est ensuite ouvert à tous les types d’hébergements. Nous travaillons sur tous les segments du voyage ».
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Avec Alexa for Hospitality, Amazon veut séduire les hôteliers (L’Usine Digitale)
Avec son offre Alexa for Hospitality, le géant du e-commerce qui a récemment lancé Alexa en France, s’attaque au marché du tourisme. Objectif : équiper les chambres d’hôtel de l’enceinte connectée Echo afin que leurs clients puissent passer diverses commandes directement par la voix, du room service à la gestion de la lumière en passant par la réservation d’activités.
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Amazon Echo, Google Home… l’hôtellerie se trompe encore une fois (Tendance Hôtellerie)
100% des licornes sont orientées client : le client est au centre de tout et l’entreprise s’organise en fonction. Dans l’hôtellerie, c’est encore et toujours l’inverse : le client doit s’adapter à ce que les hôtels décident en termes d’horaires, de méthodes de réservation, d’outils digitaux, de wifi, etc… La dernière lubie d’installer Amazon Echo ou autre technologie intelligente dans la chambre en est à l’épisode 12728…
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Pourquoi Accor s’intéresse autant à Air France (BFM Business)
La direction de la compagnie présente aujourd’hui ses travaux sur l’alliance que propose l’hôtelier. Accor ambitionne de récupérer jusqu’à 1 milliard d’euros en créant un programme de fidélité commun avec Air France. C’est un changement de modèle qu’Accor propose à Air France.
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Quelle stratégie mobile pour le développement d’AccorLocal ? (TOM Travel)
Lancée depuis le mois de novembre 2017, l’application AccorLocal a été imaginée par les équipes d’AccorHotels pour replacer l’hôtel au cœur de la vie de son quartier. « On a constaté que depuis 50 ans, Accor s’adresse au voyageur de la même manière. Mais l’arrivée de plateformes comme Airbnb ou Booking a changé la manière d’appréhender l’hospitalité. Il fallait donc parvenir à recréer de la valeur au sein de l’hôtel ».
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On parle de nous

Hôtellerie haut de gamme urbaine, le second souffle (Le nouvel Economiste)
Investir et séduire une clientèle locale : la recette des grands hôtels parisiens pour profiter au mieux de la reprise du tourisme dans l’Hexagone. L’année 2017 fut celle de la reprise. Dans ce contexte, on constate que le parc hôtelier se restructure et se réinvente. Si une partie de l’offre disparaît, d’autres produits voient le jour qui essaient de séduire une clientèle toujours plus exigeante et hyper-connectée.
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Dmbook Pro : l’appli qui assiste l’hôtelier dans sa gestion du quotidien (L’Hôtellerie Restauration)
Depuis le 1er juin 2018, Dmbook Pro s’est associée à LoungeUp, autre application qui permet aux hôteliers de fluidifier et personnaliser le séjour de chaque client. Toutes les requêtes des clients via LoungeUp remontent désormais dans Dmbook Pro et apparaissent dans le planning du service concerné (maintenance, spa, réception, …).
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LoungeUp est fier de ses clients

Esprit de famille au Madison hôtel (L’Hôtellerie Restauration)
L’hôtel 4 étoiles, propriété du groupe Maurice Hurand, situé Paris Rive Gauche, vient de subir un lifting. L’établissement mise tout sur un accueil privilégié, une valeur « immatérielle » très importante aux yeux de Bruno Alleau, le directeur de l’établissement, qui souhaite que les clients se sentent véritablement comme dans une maison de famille.
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Articles in English

Creating and managing a single view of the guest with data (Lodging)
Not long ago, the only data that resorts collected were guest’s names and emails. Today the hospitality industry is much more interested in big data and its impact on the guest experience. Most hotels and resorts have begun collecting unstructured data from both traditional and electronic sources. But creating and managing a single view of the guest requires more data, and a shift in focus.
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Behold a new area of digital marketing in travel (PhocusWire)
Online search is now the first step for a majority of travelers with some consumers visiting up to 38 sites before booking a ticket. Yet the travel industry must adapt to newer digital marketing strategies to win over potential customers. The key to success is delivering ultra-precisely targeted content, leveraging personalized retargeting combined with AI and deep learning.
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How Booking plans to keep its edge over Airbnb (Fortune)
Booking is the biggest travel company in the world focused on accommodation–what CEO and president Gillian Tans calls « the most crucial part of the trip. » But in recent years, the more than 20-year-old brand–the largest part of Booking Holdings, which also owns the likes of Priceline, Kayak, and OpenTable– has started to feel some serious heat from U.S. upstart Airbnb.
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CEOs discuss demand, disruptors and data (Hotel News Now)
Chiefs in charge of AccorHotels, MGM Resorts International, Hilton and Marriott International spoke frankly at this week’s NYU International Hospitality Industry Investment Conference about how they’re dealing with the latest evolution of disruptors and why Airbnb has dropped off the radar a bit.
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